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Micro-contaminants, Arômes et Sciences Séparatives

MASS

L'équipe MASS pour Micro-contaminants, Arômes et Sciences Séparatives conduit des recherches sur les micro-constituants marqueurs des qualités sanitaires et aromatiques.

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Erwan Engel erwan.engel@clermont.inra.fr

Tél. : +33 (0)4 73 62 45 89
Mobile : +33 (0)6 27 80 18 40
Fax : +33 (0)4 73 62 40 89

Dans ce dossier

Interview d'Erwan Engel portant sur l'évaluation des contaminants
L'équipe MASS comprend 5 permanents.
L’équipe MASS dispose de moyens uniques dans le domaine des sciences séparatives

Date de modification : 31 janvier 2024 | Date de création : 08 septembre 2014 | Rédaction : QuaPA