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Unité de Nutrition Humaine

Zone de texte éditable et éditée et rééditée

Unité de Nutrition Humaine

Présentation                                                                                                 Actualités

L’Unité de Nutrition Humaine est une unité mixte de recherche créée en 2006 entre l’INRA et l’Université Clermont Auvergne. Elle est située sur 2 sites : Theix et Faculté de Médecine.
Directeur d'unité : André MAZUR
Directeurs adjoints : Dominique DARDEVET et Didier REMOND                          Directeur adjoint administratif : Jérôme GAUMET

Objectifs

 Contribuer aux stratégies nutritionnelles innovantes pour soutenir une longue durée de vie sans incapacité, réduire les risques pour la santé, et préserver la mobilité et la qualité de vie de la personne âgée.

 

personnelUNH2016

Les thèmes de Recherche

Produits végétaux, santé et alimentation durable
Masse musculaire et osseuse
Nutrition et mécanismes d'adaptation tissulaire et cellulaire
4éme congrès international de Recherche translationnelle en Nutrition Humaine

 

22 et 23 juin 2017
4éme congrès international de Recherche translationnelle en Nutrition Humaine
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“Molecular Nutrition” de ELSEVIER.

UNH: Editeur d’un ouvrage dans la série “Molecular Nutrition” de ELSEVIER.
23 chapitres couvrant le métabolisme des protéines et des acides aminés.
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NatureBiotechnology

Réguler l’expression d’un transgène thérapeutique par un régime alimentaire carencé en un acide aminé indispensable

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16th Fat Soluble Vitamins

16th Fat Soluble Vitamins congress

Contact UNH Edmond.Rock@inra.fr

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“Glutamine: Biochemistry, Physiology, and Clinical Applications”

Parution d’un ouvrage sous la direction de Dominique Meynial-Denis : “Glutamine: Biochemistry, Physiology, and Clinical Applications” (CRC Press)
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Toutes les actualités de l'UNH

Toutes les Actualités de l'UNH.
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Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne
Satisfaire les attentes des consommateurs en ce qui concerne la qualité sensorielle et nutritionnelle des aliments
Cet institut couvre un large spectre de recherche en physiologie, médecine expérimentale et pathologies. Maladies cardiovasculaires, diabètes et obésité constituent quelques-unes de ses priorités.
Plateau Technique "Chambres Calorimétriques"
Université Clermont Auvergne
NuGO is an Association of Universities and Research Institutes focusing on the joint development of the research areas of molecular nutrition, personalised nutrition, nutrigenomics and nutritional systems biology